Турмерик — может показаться, что куркума — это просто неприметная специя, которую каждый имеет на своей кухне и добавляет ее в курицу и другие блюда. Однако оказывается, что ее свойства не только обогащают вкус блюд, но и чрезвычайно полезны для общего здоровья. В сочетании с ароматными блюдами она регулирует процесс пищеварения, секрецию пищеварительных гормонов и желудочных кислот.
Турмерик — традиционный, лечебный
Однако коренные жители Индии знают, что ее можно использовать и как средство от ряда других недугов. Согласно классической альтернативной медицине, она способна улучшать дыхательную функцию, ускорять регенерацию печени и стимулировать аппетит. Основная причина, по которой куркума так полезна для здоровья, заключается в содержании в ее составе куркуминоидов — природных антиоксидантов.
Влияние куркумы на кишечник и пищеварительную систему
Клинические исследования доказали, что куркума является отличной альтернативой пробиотикам. В результате она обеспечивает отличную поддержку кишечнику и всей пищеварительной системе. Стоит также знать, что активные ингредиенты куркумы также устраняют чувство вздутия живота и газообразования.
Влияние куркумы на функцию толстого кишечника
Турмерик, а точнее, активные ингредиенты, содержащиеся в нем и упомянутые выше, стимулируют работу желез толстого кишечника.
Он является естественным регулятором ее качества и заставляет клетки правильно усваивать и воспроизводить белки. Кроме того, куркумин демонстрирует способность осуществлять естественный апопроз, который является специфическим методом утилизации старых клеток.
Терапевтическая ценность куркумы неоценима. Многие люди могут относиться к ней скептически. Однако в этом нет ничего удивительного. Ведь альтернативная медицина часто вызывает крайние чувства. В данном случае не обойтись без научных доказательств, подтверждающих эффективность куркумы.
Но как его можно использовать?
Лучше всего она подходит в качестве дополнения к курице, хотя кулинары знают, что с ее использованием можно готовить супы, обеденные блюда, десерты и даже коктейли. Это не только улучшит работу всего организма, но и зарядит вас энергией на весь день.
Свойства куркумы не раз признавались и косметической промышленностью. Действительно, было доказано, что использование этой специи в виде маски для лица эффективно тормозит процесс старения организма.
А вы используете куркуму в повседневной жизни? Если да, поделитесь с нами своим способом ее применения!