Томатный сок в борьбе с гипомагниемией? Подергивание век — это состояние, которое испытывает большинство из нас. Если оно возникает спорадически, его часто недооценивают. Другое дело, если оно сопровождает нас чаще и становится назойливым. Это трудно предсказать и точно знать, когда это произойдет. Ощущение подергивания век, независимо от того, касается ли оно верхних или нижних век, неприятно и в большинстве случаев является реакцией на дефицит магния — отсюда и название гипомагниемия.

Гипомагниемия

Это заболевание поражает нас все чаще и чаще. Причина этого заключается в том, что количество выпитого кофе, например, увеличивается в течение дня, что эффективно увеличивает мочеиспускание и, таким образом, выведение ценного магния из организма человека. Магний играет очень важную роль в жизни человека. Помимо всего прочего, самой простой формой поступления магния в организм человека являются помидоры.

Симптомы дефицита магния включают подергивание век, но могут также включать многочисленные судороги икроножных мышц, болезненные менструации, проблемы со сном, мигрень; апатию, отсутствие концентрации и трудности с запоминанием. Особенно подвержены дефициту магния дети, школьники, пожилые люди, спортсмены, люди, занятые тяжелым физическим трудом (обильное потоотделение и потеря магния через кожу), а также люди, живущие в очень жарком климате.

Стоит помнить, что не следует недооценивать никакие симптомы, так как постоянный дефицит магния порождает болезненные процессы, например, остеопороз.

Томатный сок — кладезь витаминов и минералов в борьбе с гипомагниемией

Томатный сок и его незаменимые свойства известны уже тысячи лет. Невозможно заменить и перечислить такое количество витаминов и ценных минералов в одном овоще. К наиболее важным из них относятся, в частности, витамин А, то есть ретинол и каротин, витамины В1,В2,В6, витамин С, Е и аскорбиновая кислота. Именно эти свойства незаменимы в борьбе с гипомагниемией, симптомом которой является дрожание век и многочисленные мышечные спазмы, приводящие к значительной мышечной слабости.

Лучшим решением является прием препаратов магния и обогащение рациона продуктами, богатыми магнием, например, томатным соком.

Лучшее и самое эффективное средство от гипомагниемии — рецепт томатного сока

В зависимости от предпочтений, сок можно пить непосредственно после приготовления, но его также можно успешно использовать при приготовлении томатного супа, который также может дополнить магний в несколько иной форме.

Ингредиенты для приготовления отличного томатного сока против гипомагниемии

Ингредиенты:

свежие помидоры — примерно 5 кг

Приготовление томатного сока для добавки магния

Вымытые и очищенные от плодоножек помидоры разрежьте на четвертинки и положите в кастрюлю. Затем нагрейте на медленном огне, часто помешивая. Помидоры пустят сок, но необходимо отделить кожицу от мякоти. Для этого переложите подогретые помидоры в дуршлаг и деревянной ложкой сделайте пюре, чтобы в дуршлаге остались только шкурки. Переложите подготовленную мякоть помидоров в кастрюлю, добавьте щепотку соли и перец по вкусу. Когда сок нагреется, но не закипит, разложите его в стерилизованные банки и запечатайте.

Рекомендуемое ежедневное потребление томатного сока для борьбы с потерей магния составляет в среднем стакан в день.