Стареть изящно — старение — неизбежный процесс, но стареть можно по-разному и с разной скоростью. Мы часто удивляемся, как так получается, что одна старушка излучает тепло и красоту, несмотря на морщины и седые волосы, а другая отталкивает своей испорченной кожей и осанкой. Улучшение красоты с помощью омолаживающих процедур нередко дает временный эффект, но со временем только ухудшает внешний вид.
Хорошее старение
Залогом изящной старости является правильное питание. Ключ к успеху — большое количество фруктов и овощей не только в пожилом возрасте, но и на протяжении всей жизни. Пищевые привычки влияют на нашу фигуру, массу тела и состояние кожи. Оказывается, еда может быть лекарством.
Хорошо сбалансированная диета улучшает кровообращение, насыщение кислородом и обмен веществ, а также укрепляет и увлажняет кожу, предотвращая отмирание эпидермиса. Более того, употребление небольшого количества пищи уменьшает окисление, которое отвечает за процесс старения не только снаружи, но и изнутри.
Уже Гиппократ признавал, что пища может исцелять. Его рекомендация о фруктово-овощной диете актуальна и сегодня. Овощи и фрукты богаты антиоксидантами, которые препятствуют старению и уничтожают свободные радикалы. Кроме того, содержащиеся в них витамины и минералы поддерживают естественный иммунитет против инфекций и вирусных заболеваний.
Стареть красиво — ешьте фрукты и овощи
Диетологи рекомендуют съедать пять порций фруктов и овощей каждый день. Одна порция — это минимум 300 г фруктов и 400 г овощей. Чтобы восполнить потребность во фруктах, достаточно начать или закончить прием пищи фруктами. Что касается овощей, то лучше всего есть супы на основе овощей, а в жаркие дни — холодцы.
Овощи можно комбинировать различными способами, чтобы внести разнообразие в меню. Убедитесь, что вы едите только свежие, полезные и органические овощи и фрукты. Замороженные и обработанные овощи имеют гораздо меньшую питательную ценность.
Хорошая выдержка — йогурты, цельнозерновой хлеб и вода
Помимо овощей и фруктов, йогурты имеют важное значение в рационе. Они улучшают пищеварение и обеспечивают хорошую культуру бактерий в пищеварительном тракте. Исследования продолжительности жизни показывают, что употребление йогурта статистически достоверно увеличивает шансы прожить дольше 100 лет.
Йогурт укрепляет иммунную систему и защищает пищеварительную систему, а вместе с ней и печень, почки, поджелудочную железу. Йогурт как один из молочных продуктов обеспечивает организм большим количеством кальция, укрепляющего кости, в том числе позвоночник.
Помимо йогурта, в меню должен входить цельнозерновой и многозерновой хлеб. Цельнозерновой хлеб очень богат клетчаткой, которая оказывает тормозящее действие на старение. Зерна и семена также содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают сохранить ум, концентрацию и память молодыми. Старение клеток связано с увеличением потери воды.
Таким образом, гидратация путем употребления большого количества воды является очень важной частью диеты. Вода предотвращает потерю влаги в коже, влияет на детоксикацию и улучшает фильтрацию. Бокал красного вина также может помочь регулировать кровяное давление, состав крови и улучшить кровообращение.
Приятное старение — шоколад — да или нет
Шоколад, несомненно, является тем видом сладкого, который не присутствует в диетах не только для похудения, но и для оздоровления. Однако темный шоколад способен продлить нашу жизнь. Он содержит железо и магний, а также кальций. Кроме того, он добавляет удовольствие, высвобождая серотонин.