Спирулина — это вид сине-зеленых водорослей. Более технически она классифицируется как цианобактерия, которая получает энергию из солнечного света, как и растения. Спирулину выращивают и собирают по всему миру — в Мексике, Африке, Японии, на Гавайях и даже в Австралии. Она оптимально развивается в слабощелочных водах, но может выживать как в соленой, так и в пресной воде.
Интересно, что спирулина может быть одним из самых питательных продуктов на земле.
Топ-6 полезных свойств спирулины
Это очень простой способ увеличить количество зеленых продуктов в вашем рационе!
Не всегда хватает времени на рекомендуемые порции овощей? Вы не одиноки! Добавляя спирулину в стакан воды или свежего сока, вы можете сэкономить время и укрепить свой организм.
Способствует детоксикации тяжелых металлов, особенно мышьяка
В частности, Всемирная организация здравоохранения установила, что в Америке аномально высокий уровень содержания неорганического мышьяка. Кроме того, один из трехсот человек на Ближнем Востоке также имеет отравление мышьяком.
Может уменьшить воспаление
Считается, что спирулина вызывает хорошие противовоспалительные реакции. Однако главная польза заключается в ее антиоксидантном действии. Высвобождающиеся водные радикалы могут повредить наши клетки и ДНК. Это повреждение может привести к воспалению и многочисленным заболеваниям. Однако антиоксидантные свойства спирулины могут помочь предотвратить это воспалительное повреждение.
Может помочь в восстановлении мышц
Вы спортсмен или страдаете от боли в мышцах после тренировок? Спирулина поможет вам!
Мышечная усталость во время и после тренировки вызвана явлением, которое называется индуцированная тренировкой окислительная стимуляция. К счастью, антиоксиданты могут помочь уменьшить этот эффект! Некоторые исследования показали, что спирулина может повысить выносливость и замедлить утомление. Предполагается, что это связано с высоким содержанием антиоксидантов в спирулине.
Спирулина может помочь сбалансировать уровень сахара в крови
Хотя исследования носят предварительный характер и проводятся в небольших масштабах, есть первые свидетельства того, что спирулина может помочь регулировать уровень сахара в крови. Однако для подтверждения этой потенциальной пользы необходимы более качественные исследования.
Может помочь в лечении кандидоза
Кандида (стригущий лишай) — распространенная проблема со здоровьем, затрагивающая многих людей в западном мире. Исследователи считают, что повышенное потребление сахара, кислая/переработанная диета и чрезмерное использование противогрибковых/антибиотических препаратов могут способствовать этой эпидемии.