Наверное, каждый хотя бы раз испытывал разочарование от невыполнения своих обещаний. Особенно в конце года или при приближении знаковых событий, мы обещаем себе питаться здоровее, больше заниматься спортом и вести более сбалансированный образ жизни.
Однако, как мы все знаем, составить список резолюций гораздо легче, чем воплотить их в жизнь, с сопутствующим этому горьким чувством неудачи. Но не сдавайтесь! Не позволяйте неудачам обмануть вас, самое главное — это стойкость. Давайте разберемся с ними по порядку!
Я занят, я занят, у меня на уме целый мир.
О, как хорошо мы знаем эту отговорку! Сколько раз мы слышали шепот: ты так устал сегодня, займись своей диетой завтра, отдохни, съешь что-нибудь готовое, у тебя нет времени готовить горячую еду. Да, нам хорошо знакомы эти голоса в голове, которые пытаются убедить нас, что мы слишком заняты, у нас слишком много поручений и проблем на уме, чтобы выкроить время на походы по магазинам и приготовление здоровой пищи.
Однако важно отметить, что — за исключением действительно драматических ситуаций — в повседневной жизни хорошая организация не позволит нам попасть в вышеупомянутую ловушку. Мы можем заранее составить меню, это поможет нам планировать и быстро делать покупки. Имея необходимые продукты и твердый план действий, нам будет гораздо легче мобилизовать себя на приготовление пищи и тем самым придерживаться диеты.
Это особый случай, одно единственное исключение.
Когда мы навязываем себе определенную строгость, любой предлог кажется заманчивым, чтобы сделать небольшое отступление. И дело не столько в том, что мы не можем насладиться праздничными блюдами или отметить важное событие особым образом. Сейчас мы хотели бы пресечь практику умножения особо важных моментов, когда мы чувствуем себя вправе пойти на уступки в свою пользу. Выход в город и встреча с друзьями не обязательно должны быть поводом для отказа от диетического питания.
Во-первых: мы можем включить эти события в свой ежедневный график таким образом, чтобы они не нарушали наш режим работы. Во-вторых: мы можем выбирать из множества вариантов для поддержания диеты. На самом деле существует довольно много ресторанов с разнообразными предложениями в меню. Закуски для вечеринок также могут быть подобраны в соответствии с нашей диетой.
Я не в состоянии отказаться от этих деликатесов.
Со временем мы приобретаем различные пищевые привычки. Мы привязываемся к определенным вкусам и блюдам, создаем их канон и с трудом от него отступаем. Часто такая практика совпадает со склонностью к нездоровой пище. В такой ситуации мы относимся к переходу на определенную диету как к полю для жертвоприношения, мучениям, которые лишат нас прелестей жизни. Ничто не может быть дальше от истины! Открытие новых вкусов и блюд может заставить нас снова наслаждаться едой. Диетическая кухня не обязательно должна быть скучной или невкусной! Если приложить немного усилий, знаний и воображения, то можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Самое главное — не закрываться от того, что для нас ново и менее типично. В конце концов, наш самый большой враг — это наши вредные привычки.
В конце концов, часто бывает так, что, отказавшись от привычного образа мышления, мы делаем невозможное вполне достижимым.