Высокая температура, солнечные дни и все более длинные вечера — явные признаки приближения лета. В жаркие дни мы особенно любим тянуться к холодным напиткам. В этом сезоне попробуйте коктейль, который сочетает в себе качества ледяного сорбета и вкусного напитка. Слякоть — это быстрый, простой и чрезвычайно приятный способ освежиться. Итак, мы предлагаем, как его приготовить!
Этот коктейль на основе вина пришел к нам из США, хотя некоторым он напоминает популярную итальянскую граниту, или сладкий лед. Вот несколько рецептов, которые помогут вам приготовить этот вкусный напиток, не выходя из дома.
Клубничный слаши (рецепт на 2 порции)
Ингредиенты:
3 чашки свежей клубники,
стакан со льдом,
ложку сахарного сиропа,
Ложка сока лайма,
несколько листьев мяты.
Приготовление: Поместите лед в блендер и измельчите его. Добавьте вымытую и порезанную на четвертинки клубнику и остальные ингредиенты. Смешайте и перелейте в высокие стаканы. Добавьте листья мяты.
Классические не будут хорошо сочетаться с этим напитком.
Лимонно-малиновый слайси (рецепт на 2 порции)
Ингредиенты:
2 чашки свежей малины,
1 лимон,
стакан со льдом,
2 столовые ложки сахарного сиропа,
Приготовление: Измельчите лед в блендере. Аккуратно очистите половину лимона, отбросив белые горькие части. Вторую половину оставьте для гарнира. Поместите вымытую малину, лимон и остальные ингредиенты в блендер и смешайте со льдом. Перелейте в высокие бокалы. Сверху положите 2 лимонные дольки.
Чернично-ванильный слаши (рецепт на 2 порции)
Ингредиенты:
½ чашки свежей черники,
2 ст. ложки ванильного мороженого,
стакан со льдом,
Приготовление: Поместите лед в блендер и измельчите. Добавьте свежую чернику, ванильное мороженое и вино. Смешайте все вместе. Подавайте в высоких бокалах.
Персиковый слаши (рецепт на 2 порции)
Ингредиенты:
3 спелых персика,
стакан со льдом,
ложку сахарного сиропа,
Приготовление: Тщательно вымойте персики, очистите, удалите семена и разрежьте на четвертинки. Измельчите лед в блендере, затем добавьте остальные ингредиенты и снова смешайте. Подавайте в высоких стаканах.
Слякоть из арбуза и киви (рецепт на 2 порции)
Ингредиенты:
300 г арбуза,
стакан со льдом,
ложка сахарного сиропа (по желанию),
Приготовление: Очистите арбуз от черных семечек, очистите киви и нарежьте небольшими кусочками. Измельчите лед в блендере. Добавьте к льду остальные ингредиенты и смешайте. Разлейте в высокие стаканы.
Мы надеемся, что наши рецепты вдохновят вас на создание собственного слаши с вашими любимыми фруктами. Помните, что любой коктейль можно приготовить и в безалкогольном варианте без добавления вина.