Безглютеновая диета: что это и почему она поможет тебе похудеть
Если ты уже слышал о безглютеновой диете, но не знаешь, как она работает и почему она полезна для тех, кто хочет похудеть, то эта статья для тебя. Наше тело постоянно подвергается стрессу от нашей современной диеты, наполненной обработанными продуктами, которые содержат много глютена — белкового компонента, который находится в пшенице, ячмене, ржи и овсе. Безглютеновая диета — это рацион, исключающий все продукты, содержащие глютен, что помогает переменить образ жизни и избежать жировых отложений. В этой статье мы подробнее изучим, почему безглютеновая диета может помочь тебе похудеть.
Диета без глютена: как это может помочь снизить вес
Отказ от глютена делает твое тело меньше восприимчивым к воздействию алкоголя и сахара, поскольку они всасываются быстрее в кровь, если они употребляются в сочетании с глютеном. Это обусловлено тем, что глютен замедляет растворение пищи, и усиливает работу кишечника. Если ты не ешь продукты с глютеном, то ты меньше хочешь есть, и твое тело начинает сжигать встреченные жиры в качестве источника энергии. Безглютеновая диета безопасна и может способствовать уменьшению веса, так как выбрать здоровое питание самое важное, если ты хочешь навсегда избавиться от лишнего веса.
Как правильно составить рацион безглютеновой диеты
Очень важно различать продукты, которые содержат и не содержат глютен. Хлеб, тесто, пирожки ,булочки, пицца, пиво, макароны, крупы и многие другие продукты содержат глютен. Овощи, фрукты, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи, семечки и рис любых сортов не содержат глютен. Так что учись читать этикетки на упаковке продуктов, чтобы их осознанно выбирать. Помимо продуктов, которые можно употреблять в пищу, безглютеновая диета обязательно должна включать в себя орехи, семечки, свежие и съедобные ягоды, зелень и свежие овощи, бобовые и хорошее источник животного белка (рыбы, курицы и т.д.). Обратите внимание, что некоторые продукты вроде кетчупа, пачек супов, соусов могут содержать глютен. Во-первых, убедитесь, что добавки безглютеновые, а во-вторых — прочитайте этикетки на упаковке, прежде чем их покупать. Безглютеновая диета- это прекрасная возможность для того, чтобы научиться выбирать здоровое и вкусное питание, и привести свое тело в форму.