Начало нового года — это возможность для многих людей поставить перед собой новые цели, чтобы изменить свою жизнь к лучшему. Мы решаем бросить курить, начать заниматься в спортзале, сесть на диету, чтобы похудеть, читать по одной книге в месяц или начать придерживаться здорового питания. Однако часто через несколько недель мы не выдерживаем своих новогодних резолюций и возвращаемся к старым привычкам. Отказ от нездоровой пищи и замена ее ежедневной порцией витаминов должны остаться с нами навсегда и стать привычкой. Это сделает нас более здоровыми, полными энергии, а наша кожа станет более сияющей.
Всем известна пословица В здоровом теле — здоровый дух. Но почему так трудно применить ее на практике? Хорошо известно, что витамины оказывают положительное влияние на организм. Стоит заменить сладкую закуску, например, шоколадку или шоколад, на фрукт или овощ по вашему выбору. Хорошо приготовить на обед салат из свежих овощей. Овощи должны составлять основу любой здоровой диеты. Отличная, быстрая и очень вкусная идея — делать свежевыжатые соки, которые мы можем пить в любое время дня. Волокно способствует перистальтике кишечника, росту бактериальной флоры, детоксикации и выведению канцерогенных соединений из организма. Свежевыжатые соки идеально подходят для детей, так как высокое содержание фолатов в них поддерживает развитие нервной системы. Их употребление предотвращает диабет, гипертонию, атеросклероз и многие другие заболевания.
— Есть много причин пить свежевыжатые соки из фруктов и овощей. Они полны витаминов, минералов и фитонутриентов — полезных питательных веществ, которые содержатся только в растениях. Хлорофилл, каротин, лютеин или сульфорафан — это лишь наиболее известные названия среди сотен сокровищ, скрытых в овощах — просто выжмите их! Это укрепляет нашу иммунную систему и делает нас здоровее. Мы можем легко приготовить такой сок дома. Все, что вам нужно, — это несколько отобранных овощей и фруктов и хорошее оборудование, которое справится даже с этими жесткими ингредиентами и прослужит нам несколько здоровых лет. Это сохраняет ценные питательные вещества и свойства, а соки имеют прекрасный вкус. Кроме того, напитки дольше сохраняют свой первоначальный цвет, аромат и свежесть. Такая соковыжималка идеально подходит для людей (в том числе детей), которые не любят мякоть в соках.
3 быстрых рецепта приготовления выжатых соков:
Свежевыжатые соки имеют низкий гликемический индекс и хорошо усваиваются. При приготовлении сока стоит включать в него свежие овощи и листовую зелень, например, шпинат или петрушку. Ниже приведены наиболее интересные рецепты:
1. апельсин, шпинат и мята
Апельсиновый сок очень полезен для нашего организма. Этот фрукт богат витамином С и бета-каротином. С помощью шпината и мяты мы обеспечим организм лютеином, который поддерживает нормальные функции органа зрения.
2. сельдерей, морковь, яблоко, имбирь
Тем, кто любит более пряные вкусы, мы рекомендуем этот напиток. Морковь обладает мощными антиоксидантными свойствами, которые защищают клетки от старения и мутации. Имбирь обладает противовоспалительным эффектом, а сельдерей помогает вывести из организма лишние токсины.
3. морковь, свекла, апельсин, свежий имбирь
Этот сок — настоящая витаминная бомба. Свекла богата бетаинами. Морковь обладает антиоксидантными свойствами, а апельсин — витамином С. Такой сок обеспечит вас энергией на весь день.
С наступлением Нового года стоит задуматься о резолюциях, в которых мы будем упорствовать как можно дольше, и новые привычки останутся с нами навсегда. Одна из них — здоровое питание и употребление свежевыжатых соков. Помимо того, что они насыщают организм витаминами и другими минералами, они утоляют жажду и желание пить. Кроме того, они вкусны и просты в приготовлении.