Модифицированное молоко вводится в рацион ребенка при соблюдении определенных критериев. В случае новорожденного или грудного ребенка это установленная галактоземия или врожденный дефицит лактазы (фермента, переваривающего лактозу). Медицинские состояния у матери, исключающие грудное вскармливание, таковы:
активный нелеченый туберкулез,
ВИЧ-инфекция,
болезнь, вынуждающая вас принимать определенные лекарства
тяжелое клиническое состояние матери.
По сравнению с грудным молоком модифицированное молоко отличается пониженным содержанием белка с измененным составом, повышенным содержанием ненасыщенных жиров, повышенным содержанием лактозы и пониженным содержанием натрия, калия и хлора. Они могут быть обогащены таурином, железом, карнитином, инозитолом, холином, нуклеотидами, йодом, витаминами A, D, E и C и пребиотиками.
Разделение модифицированного молока
Модифицированные молочные смеси можно разделить в зависимости от возраста ребенка, в котором они вводятся. Различают:
— детское молоко (с 1 в названии) — модифицировано для удовлетворения потребностей новорожденных и детей в возрасте до шести месяцев;
— Последующее молоко (с цифрой 2 в названии) — используется для детей в возрасте от семи до 12 месяцев; оно модифицировано для удовлетворения растущих энергетических потребностей ребенка;
В зависимости от состояния ребенка, существуют молочные смеси, рекомендованные для детей с низкой массой тела при рождении, со склонностью к мочеиспусканию, со склонностью к запорам и коликам, для детей, страдающих аллергией. Особую группу составляют соевые молочные смеси, не содержащие глютена, лактозы и белков коровьего молока.
Существуют также модифицированные молочные смеси, обогащенные рисовой кашей, для детей с большим аппетитом, а для детей старше двенадцати месяцев — ароматизированные молочные смеси с медом, ванилью, клубникой, бананом, персиком, яблоком и др.
Лактоза в модифицированном молоке
Лактоза — это углевод, важный компонент коровьего и грудного молока. Она переваривается ферментом лактазой. Часто бывает, что организм полностью или временно не переносит лактозу. Поэтому в рацион включают модифицированное молоко с ограниченным содержанием лактозы или полностью без лактозы. Введению низколактозного или безлактозного молока должна предшествовать консультация с педиатром.
Они поддерживают развитие нервной системы, зрения и когнитивных способностей ребенка.
Порции модифицированного молока
С первой недели до шестимесячного возраста ребенок должен получать от ста пятидесяти до двухсот миллилитров модифицированного молока. Этот показатель рассчитывается на килограмм массы тела. С четвертого месяца рацион ребенка, вскармливаемого модифицированным молоком, может быть расширен.
Количество порций должно соответствовать потребностям младенца. В первые недели жизни новорожденные едят примерно семь-восемь раз в день. Важно помнить, что у каждого ребенка свой ритм приема пищи.
Недостатки модифицированного молока
Модифицированное молоко не является заменой грудного молока. Среди наиболее важных — антитела, которые обеспечивают специфический пассивный естественный иммунитет. Согласно исследованиям Агентства по исследованию и качеству здравоохранения США, кормление детей модифицированным молоком вместо грудного молока увеличивает частоту детских заболеваний. К таким заболеваниям относятся:
инфекции верхних дыхательных путей,
внутренний отит,
запоры, кишечные и гастриты,
инфекции мочевыводящих путей,
детские лейкозы
Синдром внезапной детской смерти (СВДС).
Размер вилочковой железы (органа, отвечающего за выработку нормальной иммунной функции) у детей, вскормленных модифицированным молоком, в два раза меньше, чем у детей, вскормленных естественным путем. Кроме того, на основании других исследований было установлено, что кормление модифицированными смесями способствует развитию у ребенка заболеваний в будущем:
диабет 2 типа,
ожирение, коэлиакия
частота их госпитализации увеличивается.