Рецепт мороженого без сахара: простые ингредиенты и быстрое приготовление.
Рецепт мороженого без сахара: простые ингредиенты и быстрое приготовление
Вы любите мороженое, но из-за диеты или личных предпочтений не употребляете сахар? Выход есть! Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкусного мороженого, которое можно приготовить без добавления сахара. Итак, давайте начнем!
Ингредиенты:
- 2 зрелых банана
- 1 стакан замороженных ягод (на ваш выбор)
- 1/2 стакана натурального йогурта
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Первым делом нужно обработать все ингредиенты. Отберите два зрелых банана, почистите их и нарежьте на маленькие кусочки. Потом достаньте замороженные ягоды (можно использовать любые, например, малину или клубнику) и разложите их на тарелку, чтобы они слегка простояли и начали размораживаться.
Шаг 2: Смешайте ингредиенты
В блендере смешайте бананы и ягоды до получения однородной массы. Затем добавьте в блендер натуральный йогурт и ванильный экстракт. Включите блендер, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
Шаг 3: Замораживание
Вылейте смесь в контейнер для замораживания и отправьте в морозильник на 2-3 часа. Через каждый час, процесс замораживания нужно прерывать и помешивать мороженое ложкой, чтобы избежать образования крупных кристаллов льда. После 2-3 часов ваше мороженое будет готово!
Советы:
- Можно добавить в смесь другие ингредиенты, например, какао или мед, чтобы изменить вкус мороженого.
- Мороженое можно хранить до 2-3 месяцев в морозильнике.
- Если вы не любите сильно сладкое мороженое, можете использовать менее спелые бананы.
Хороший альтернативный рецепт для любителей мороженого без сахара. Мы надеемся, что вы попробуете его дома и получите удовольствие от вкусного и полезного десерта.
Здоровые десерты: как насладиться мороженым без лишних калорий и сахара.
Здоровые десерты: как насладиться мороженым без лишних калорий и сахара
Сладкий десерт — это наслаждение, которое никто не может отказаться. Однако, частое употребление мороженого и сладостей ведет к проблемам здоровья. Но не беспокойтесь, наша статья поможет вам наслаждаться десертами не опасаясь за набор веса или ущерб здоровью. Как? Мы предоставим вам несколько здоровых альтернатив мороженому на любой вкус и предпочтение.
Фруктовые парфе
Лето — время, когда можно наслаждаться свежими фруктами. Фруктовый парфе — это отличный способ включить необходимые витамины в свою ежедневную диету. Для того, чтобы приготовить фруктовый парфе требуется: свежие фрукты на ваш вкус, йогурт, сухофрукты и смесь орехов.
- Нарежьте свежие фрукты на небольшие кусочки
- Возьмите чашку или стекло и начните укладывать слои фруктов.
- Добавьте йогурт и сухофрукты
- Поверхность украсьте смесью орехов
- Фруктовый парфе готов к использованию
Фруктовый лед
Фруктовый лед — это еще одна интересная альтернатива мороженому. Для его приготовления потребуется: свежие фрукты и специи на ваше усмотрение.
- Подготовьте свежие фрукты — ягоды, цитрусовые, киви, ананас, манго
- Приготовьте сироп — загустите воду, добавьте специи на ваш вкус, например корицу, и прокипятите.
- Нарежьте фрукты и разложите их по льдяным формам для льда
- Залейте сиропом до уровня фруктов.
- Поставьте в морозильник на несколько часов.
- Фруктовый лед готов к употреблению
Холодный смузи
Смузи — это замечательный способ совместить вкус и пользу здоровья. Вы можете использовать любые фрукты или ягоды, добавлять молочные продукты, орехи и специи.
- Выберите фрукты или ягоды и нарежьте их на кусочки.
- В блендере смешайте фрукты, молочные продукты и специи. Если хотите, можете добавить по вкусу мед, ванильный экстракт или корицу.
- Добавьте несколько кубиков льда. Взбейте напиток до однородности.
- Перелейте в стакан и украсьте листиком мяты.
- Холодный смузи готов к употреблению
Вареные фрукты
Вареные фрукты — это здоровый и простой способ наслаждаться сладким десертом.
- Выберите любимые фрукты и нарежьте на кусочки
- Добавьте в кастрюлю воду, сок лимона, корицу и ваниль.
- После закипания варите на слабом огне и изредка помешивайте.
- Добавьте фрукты и варите еще 5-7 минут
- Выключите огонь и дайте остыть.
- Вареные фрукты готовы к употреблению
Определенно, есть множество способов, которые позволят насладиться сладким десертом без вреда для здоровья.