Собственно, именно от племени гуарани этот продукт и получил свое название. Сегодня гуарана доступна в виде БАДов в форме капсул или порошка. Ее также добавляют в энергетические напитки. В аптеках можно найти и косметические средства с содержанием гуараны, например, лосьоны для борьбы с целлюлитом. Давайте узнаем, какими свойствами обладает гуарана и в какой форме ее можно принимать.

Гуарана — свойства

Гуарана в основном богата кофеином, которого в ней содержится в два раза больше, чем в кофе, катехинами и процианидинами. Все эти вещества оказывают в первую очередь стимулирующее и бодрящее действие, а именно:

способствует концентрации внимания и памяти,

обостряет чувства и повышает рефлексы,

поддерживает состояние людей, страдающих хронической усталостью,

согревает тело, создавая ощущение тепла,

поддерживает борьбу с депрессией,

оказывает укрепляющее действие на иммунную систему,

помогает в борьбе с целлюлитом,

ускоряет обмен веществ, что может способствовать потере веса, а также подавляет чувство голода,

может быть полезен в борьбе со стрессом,

может оказаться полезным в борьбе с мигренью,

положительно влияет на потенцию.

Гуарана — как заваривать?

Настой гуараны может с успехом заменить вам утренний кофе. Для этого достаточно залить чашку с чайной ложкой порошка гуараны горячей, но не кипящей водой (в идеале она должна быть около 90°C). Заваренная молотая гуарана гарантирует естественный прилив энергии и хорошее самочувствие. Гуарану в виде порошка можно использовать, добавляя ее в различные блюда и смузи, или даже в простой йогурт.

Гуарана — Рецепты

Фруктовые или овощные коктейли, смузи, шейки, с йогуртом или без него, сладкие или сухие — все они с добавлением гуараны приобретают дополнительные оздоровительные свойства. Их можно принимать в качестве десерта, пополнять запасы микроэлементов после тренировки или употреблять в качестве добавки к завтраку. Фрукты с гуараной можно смешивать по желанию, в зависимости от наших индивидуальных предпочтений. Это может быть клубника, бананы или киви. Для более легкой версии можно добавить растительное молоко без сахара или заменить его натуральным йогуртом, если вы хотите, чтобы получился густой десерт. Смузи можно подсластить небольшим количеством меда, фиников или ксилита.

Шоколадный смузи с гуараной:

Очищающий, сухой овощной и фруктовый коктейль

Здоровые энергетические батончики

В кастрюле соедините молоко или растительный напиток с медом и арахисовым маслом, все это нужно слегка подогреть, следя за тем, чтобы смесь не начала кипеть. Когда ингредиенты соединятся, добавьте гуарану и овсянку и тщательно перемешайте. Готовую смесь перенесите на противень. Когда смесь остынет, поставьте ее в холодильник, а когда она застынет, нарежьте ее на батончики.

Порошок гуараны можно с успехом добавлять в любой любимый смузи или домашние батончики и трюфели. Поскольку гуарана содержит большое количество кофеина, чрезмерное употребление может вызвать проблемы со сном, беспокойство и чрезмерную возбудимость. Максимальная рекомендуемая доза кофеина в день составляет до 400 мг.