Растение по имени подорожник обыкновенный также называют подорожником, подорожником широколистным или подорожником путешественника. Он является родственником подорожника ланцетовидного, но гораздо более распространен. Растение родом с Евразийского континента и встречается практически повсеместно. В некоторых странах подорожник можно встретить растущим в лекарственных целях, например, в Аргентине.
След белого человека
Индейцы называли подорожник обыкновенный пережитком белого человека, потому что где бы он ни появлялся, там появлялся и подорожник. Сегодня это обычный сорняк не только на лугах, но и на городских газонах. У него широкие розеточные листья и соцветие в форме колоса. Его пыльца может быть аллергеном.
Подорожник обыкновенный — свойства подорожника
Семена подорожника содержат полисахариды, которые при добавлении в воду образуют липкое вещество, пригодное в качестве временного и полезного натурального пластыря для ран. Ученые, изучающие полевой шпат подорожника, обнаружили в растении ряд веществ, которые могут оказывать положительное влияние на здоровье. Было обнаружено, что свежие листья подорожника, собранные ранней весной, содержат 6 мг/100 г ß-каротина и 19 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
К сожалению, листья подорожника в загрязненных районах могут быть насыщены тяжелыми металлами, включая свинец. Экстракты подорожника обладают тонизирующим действием, водные экстракты листьев проявляют противовоспалительное, фунгицидное и бактерицидное действие. Чаи из подорожника, с другой стороны, отличаются антиоксидантным, омолаживающим и очищающим действием, положительно влияя на эстетику кожи.
Некоторые подвиды подорожника также проявляют антиатеросклеротическое действие. Еще в средние века подорожник ценился как панацея от усталости и бессонницы. Один из обычаев, который передавался из поколения в поколение, — прикладывать лист подорожника к ране и растирать ее. Медицинские исследования показывают, что подорожник также является хорошим растительным средством для лечения сосудистой, дыхательной, мочевыделительной и пищеварительной систем. Он также помогает при заболеваниях глаз, малярии и глистах.
Лекарственное сырье
Подорожник используется в сушеном, сыром и свежем виде. Однако перед использованием подорожника следует позаботиться о его очистке. Помимо прикладывания к ранам, листья подорожника очень вкусны в салатах. В сушеном виде подорожник используется для приготовления чаев и отваров, а также припарки. Подорожник широко распространен, поэтому его также широко используют в медицине.