В последние годы гранаты становятся все более популярными. Однако это не должно никого удивлять. Ведь было обнаружено, что эти фрукты чрезвычайно богаты ценными питательными веществами, среди которых витамин С, витамин Е, магний, калий, а также огромное количество антиоксидантов. Поэтому они не только вкусны и питательны, но и полезны. Ниже вы найдете некоторые из их полезных для здоровья свойств.
Их состав полон ценных витаминов и минералов. Эти маленькие семена также содержат высокую концентрацию клетчатки и микроэлементов.
Гранаты являются природными антиоксидантами
Это означает, что в их составе, помимо прочего, можно найти антоцианы. Сбалансированная диета, богатая продуктами, содержащими антиоксиданты, очень полезна в борьбе с активностью свободных радикалов, которые ответственны не только за ускорение процесса старения, но и, прежде всего, за многочисленные заболевания. Некоторые исследования, проведенные под руководством специалистов, показывают, что гранаты обладают способностью стимулировать рост тканей на клеточном уровне.
Гранаты поддерживают целостность клеток
Часто мы даже не осознаем, скольким химическим веществам мы ежедневно подвергаем свой организм.
Гранат замедляет процесс старения кожи
Многие люди ошибочно полагают, что процесс старения касается только кожи. Однако морщины, пятна и обесцвечивание кожи являются лишь результатом этого процесса. Исследования показывают, что гранат способен значительно замедлить старение. В результате мы дольше остаемся в форме и наслаждаемся лучшим здоровьем.
Гранаты также поддерживают работу мозга и улучшают память
Исследователи утверждают, что гранаты могут минимизировать риск развития болезни Альцгеймера, если употреблять их регулярно. Все это благодаря содержащимся в них активным ингредиентам, включая уже упомянутые антиоксиданты.
Как употреблять гранаты?
Трудно представить здесь какой-то конкретный рецепт, если учесть, что применение этих фруктов в рационе фактически безгранично. Помимо прочего, из них можно делать свежие, освежающие соки, добавлять в салаты и десерты или даже использовать в качестве самостоятельной закуски. В любом случае, гранаты великолепны на вкус и чрезвычайно приятны своим ароматом и нежной текстурой.
Будет хорошо, если фрукты не содержат искусственных спреев и других химических добавок, отвечающих, например, за их свежесть.