Горячие низкоуглеводные закуски на замену гамбургерам и другим уличным перекусам

Альтернативы быстрым перекусам: 5 вкусных и здоровых закусок без углеводов.

Альтернативы быстрым перекусам: 5 вкусных и здоровых закусок без углеводов

Почти каждый из нас сталкивался со ситуацией, когда нужно быстро перекусить, а традиционный набор хот-дог-гамбургер-фастфуд кажется слишком вредным для организма. Что делать в этом случае? Мы подготовили список здоровых и вкусных закусок без углеводов, которые можно приготовить дома или найти в магазине.

1. Огуречные роллы
   • Ингредиенты:
     • большие огурцы — 2 шт;
     • помидор — 1 шт;
     • сыр фета — 200 г;
     • оливковое масло — 2 ст. ложки;
     • лимонный сок — 1 ст. ложка;
     • специи по вкусу.
   • Приготовление:
     • Огурцы нарезать тонкими ломтиками, помидор нарезать мелкими кубиками, сыр фета раздробить.
     • Смешать оливковое масло, лимонный сок и специи.
     • Положить на каждый огурчик помидоры и фету, затем свернуть в рулет.
     • Подавать охлажденным.
2. Яйца-глазуньи в авокадо
   • Ингредиенты:
     • авокадо — 1 шт;
     • яйца — 2 шт;
     • специи по вкусу.
   • Приготовление:
     • Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и вырезать небольшое углубление.
     • Разбить в каждый вырез яйцо, посыпать специями.
     • Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
3. Тунцовый тартар
   • Ингредиенты:
     • филе тунца — 200 г;
     • лимон — 1 шт;
     • соевый соус — 2 ст. ложки;
     • помидоры черри — 4 шт;
     • лук зеленый — 1 шт;
     • масло холодного отжима — 2 ст. ложки;
     • специи по вкусу.
   • Приготовление:
     • Тунец нарезать кубиками, помидоры нарезать пополам, лук зеленый мелко нарезать.
     • Соединить тунец, помидоры и лук, добавить соевый соус, лимонный сок и масло.
     • Положить тартар в красивую миску, посыпать специями и подавать.
4. Нежное куриное филе в кунжуте
   • Ингредиенты:
     • куриное филе — 2 шт;
     • яйцо — 1 шт;
     • кунжут — 100 г;
     • специи по вкусу;
     • масло для жарки.
   • Приготовление:
     • Куринные филе разрезать пополам вдоль, посыпать специями.
     • Обмакнуть каждый кусок филе в яйцо, затем обвалять в кунжуте.
     • Жарить на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
     • Подавать с салатом из свежих овощей.

Также вы можете использовать в закусках орехи, сыры, мясо низко-жирных сортов, свежие и сушеные фрукты. Не забывайте, что лучший перекус — это фрукты и овощи в свежем виде.

Специально для любителей фастфуда: закуски с низким содержанием углеводов для здорового перекуса.

Здоровый перекус в мире фастфуда

Когда речь идет о быстрой пище, многие считают, что здоровое питание и фастфуд несовместимы. Однако, существует множество способов, как можно совместить быструю еду и здоровый образ жизни. В данной статье мы рассмотрим лучшие закуски с низким содержанием углеводов, которые можно заказать в фастфудах, идеально подходящих для здорового перекуса.

1. Куриные крылья

Несмотря на свое название, куриные крылья являются одной из самых лучших закусок с низким содержанием углеводов. Они состоят преимущественно из белка, а небольшое количество маринада и приправ не причинят вреда вашему здоровью. Воспользуйтесь возможностью заказать грильованные крылья, отбрасывая их жирную оболочку или попросите подавать соус отдельно, чтобы контролировать количество добавок.

2. Салаты

В большинстве фастфудов есть разнообразные салаты, состоящие из свежих овощей и зелени. Они безопасны для тех, кто следит за углеводами и калориями. Если вы хотите что-то более сытное, не стесняйтесь добавлять хлебные крошки, но помните что это может увеличить содержание углеводов.

3. Закуски с мясом

Многие фастфуды предлагают закуски с мясом, которые также являются отличным вариантом для здорового перекуса. К ним относятся фрикадельки, бургеры и фокачча. Помните, что содержание углеводов может варьироваться в зависимости от того, какая приправа используется, и если вы хотите сократить количество углеводов в своей еде, то лучше заказывайте без булочек и соусов.

4. Рыба

Рыба является отличной закуской для здорового перекуса, поскольку содержит белок, необходимый для нашего организма. Попробуйте заказать филе рыбы запеченное на гриле, так вы сможете получить максимально возможное количество белка, избегая углеводов.

5. Суши

Суши является одним из самых здоровых блюд в фастфуде. Оно содержит мало углеводов, является источником белка и ненасыщенных жиров, которые необходимы для нашего здоровья. Но помните, что суши с соусами, филадельфиями и другими добавками может содержать больше углеводов и калорий.

Выбирая фастфуд для здорового перекуса, необходимо обращать внимание на содержание углеводов и калорий в блюдах. Как правило, блюда, содержащие много мяса и рыбы, являются лучшими вариантами для здорового перекуса. Но не забывайте, что приправы, соусы и даже небольшое количество орехов могут привести к увеличению количества углеводов в блюде. Подобрав несколько закусок и блюд, вы сможете наслаждаться быстрой едой, не нарушая свой здоровый образ жизни.