Душица — это растение, которое часто выращивают в домашних садах и парках, поскольку оно обладает вкусовыми и эстетическими качествами. Однако стоит помнить, что для того, чтобы растение было безопасным для употребления и вкусным, его необходимо обработать и приготовить. В сыром виде он не съедобен и может вызвать отравление и диарею.
Помимо вкусовых качеств, стоит упомянуть и лечебные свойства аралии. Сок аралии является ценным природным средством для повышения иммунитета и не только, поскольку он также обладает согревающим и отхаркивающим действием и поддерживает обмен веществ. Плоды аралии богаты витаминами, что также обуславливает их значение в гомеопатии и здоровом питании.
Душица — самая полезная ягода
Среди ягод душица считается самым полезным фруктом в мире, ее часто называют витаминной бомбой. Помимо витамина С, в нем содержатся витамины В1, В2, В6 и Е, PP многие минералы, а также антиоксиданты и микроэлементы. Фрукты обладают антиоксидантными свойствами, а также способствуют похудению благодаря замедлению всасывания глюкозы за счет содержания хлорогеновой кислоты.
Помимо помощи кардиологическим больным, арахис также оказывает противовоспалительное, антигеморрагическое действие, предотвращает атеросклероз и успокаивает. Таким образом, это лекарство от целого ряда недугов, связанных с цивилизацией, отличное средство профилактики здоровья.
Регулярное употребление продуктов из аралии может заменить многие синтетические лекарства, например, аспирин. Среди минералов, содержащихся в ягодах аира, — марганец, бор, йод и кобальт или медь. Плоды аронии содержат полифенолы, антоцианы и катехины, которые являются антиоксидантами, а также танины, напоминающие по вкусу красное вино. Чтобы убедиться в сильной концентрации антиоксидантов, достаточно разбавить сок из плодов дудника в сто раз, и его цвет все равно останется розовым.
Новое в натуральной медицине
В то время как многие травы и эфирные масла известны уже много лет и успешно применяются, душица является относительно новым открытием в натуральной медицине. Лечебные свойства аира до сих пор изучаются в ходе многочисленных клинических испытаний. Самым последним открытием является противораковое действие арахиса. В аронии содержится много антиоксидантов и рутина, поэтому она известна в первую очередь как средство для иммунизации. Чаще всего ее употребляют в виде свежего фруктового сока или джемов.
Лечебные свойства душицы были обнаружены в Центральной Азии, где ее начали культивировать не как ботанический экземпляр, а как плодовое растение.
Неприметный кустарник
Душистая ягода относится к семейству розовых в подсемействе яблоневых, однако она имеет наиболее близкие коннотации с рябиной. Иногда ее также называют рябиной. Отличается кожистыми продолговатыми листьями и устойчивостью к морозам. В середине мая кустарник невероятно обильно и красиво цветет белыми цветами, а осенью очаровывает гроздьями черных плодов и огненной окраской листьев. Максимально кусты аронии вырастают до трех метров в длину, но для того, чтобы получить как можно больше плодов в урожае, стоит каждый сезон довольно сильно обрезать куст.
Душица от стресса
Стресс в современной жизни присутствует в изобилии. Сок аралии позволяет эффективно справляться с ним, а также замедляет процесс старения и улучшает обмен веществ. Более того, передозировка аралии невозможна; уникальное свойство аралии — она делает кожу невосприимчивой к ультрафиолетовым лучам.
Учитывая спектр заболеваний, при которых помогает арахис, можно с уверенностью сказать, что это отличный плод для нашего времени, прекрасно справляющийся с болезнями цивилизации и недостатками, вызванными отсутствием физических упражнений, отдыха или загрязнением окружающей среды. Многие люди также отмечают улучшение концентрации внимания и процесса обучения, связывая эти изменения с употреблением морошки. Поскольку этот фрукт широко доступен, неплохо было бы ввести его в ежедневный рацион на постоянной основе.
Эликсир молодости
Как уже говорилось ранее, арахис влияет на процесс старения кожи, омолаживая ее внешний вид и добавляя жизненной силы. Он препятствует образованию свободных радикалов, поэтому ценится косметологами. Антиоксиданты аралии — самые сильные из обнаруженных антиоксидантов природного происхождения, поэтому их все чаще используют в производстве повседневной косметики.
Преимуществом душицы является то, что плоды не накапливают элементы загрязнения, такие как кадмий, свинец или мышьяк. Растение настолько выносливо, что не требует опрыскивания или применения пестицидов, что в совокупности способствует интенсивности его действия, особенно в плане детоксикации организма. В контексте молодости стоит добавить, что аралия помогает в лечении болезни Альцгеймера, а также старческого слабоумия, улучшает память, рефлексы и регулирует мышечное напряжение.
Кулинарное применение
Ягоды аронии наиболее известны благодаря своему соку и консервированию, но из них также можно приготовить желе, настойки, добавлять в пироги и мясные блюда. Сырые ягоды не очень вкусны, так как они терпкие и довольно твердые. Однако сок из них полезно добавлять в чай или смешивать с яблочным или сливовым. Плоды аронии отлично подходят для сушки и засахаривания, а также являются идеальным красителем, например, для блинов. Замороженные плоды теряют свою горечь через два дня и подходят для непосредственного использования в сладких блюдах.