Почему кефир и йогурты важны для здоровья?
Кефир и йогурты: преимущества для здоровья
Изделия, полученные при переработке молока, являются одними из самых полезных для нашего организма. Кефир и йогурты не только приятны вкусом, но и в большой степени благоприятно влияют на наш организм. Давайте поподробнее рассмотрим, каким образом кефир и йогурты способны улучшить качество нашей жизни.
Кефир
Начнем с кефира. Это кисло-молочный напиток, который обладает большим количеством витаминов, минералов и микроэлементов. Он способен помочь организму избавиться от вредных бактерий и улучшить пищеварение. Помимо этого, кефир является источником белка, кальция и магния, что делает его необходимым продуктом в рационе каждого человека.
- Кефир обладает антибактериальными свойствами.
- Он улучшает пищеварение и полезен для желудка.
- Кефир снижает уровень холестерина в крови.
- Он улучшает состояние кожи и волос.
- Кефир — это отличный источник кальция и магния.
Йогурты
Другой популярный продукт, получаемый из молока, — это йогурты. Они тоже содержат множество полезных минералов и витаминов, которые необходимы для правильного функционирования организма.
- Йогурты благоприятно влияют на пищеварение.
- Они снижают уровень холестерина в крови.
- Йогурты положительно влияют на здоровье костей, благодаря высокому содержанию кальция.
- Они обладают антибактериальными свойствами и могут помочь снизить риск развития инфекционных заболеваний.
- Йогурты могут повысить иммунитет и помочь организму лучше бороться с болезнями.
Как выбирать кефир и йогурты
При выборе кефира и йогуртов необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- Проверьте срок годности — он должен быть достаточно долгим.
- Обратите внимание на состав — продукт должен быть натуральным.
- Полезно выбирать кефир и йогурты с добавлением пробиотиков или пребиотиков — это сильно улучшает их полезные свойства.
- Избегайте продуктов с добавками в виде сахара, красителей и консервантов.
- Разнообразьте свой рацион, пробуя разные виды кефира и йогуртов.
Таким образом, кефир и йогурты — это вкусные и полезные продукты, которые имеют положительный эффект на наш организм. Не забывайте о включении их в свой ежедневный рацион и следите, чтобы выбранные продукты были максимально натуральными.
Как правильно выбирать кефир и йогурты: советы по покупке.
Как правильно выбирать кефир и йогурты: советы по покупке
Кефир и йогурты – насекрет, это одни из самых популярных молочных продуктов на рынке. Но как правильно выбрать кефир и йогурты в магазине? Ведь, на первый взгляд, они все похожи друг на друга. Давайте разберемся в этом вопросе?
1. Проверяйте срок годности
Как и у других продуктов, у кефира и йогуртов есть срок годности. Не стоит покупать продукты, которые скоро испортятся, даже если они находятся на скидке. Ненадежные производители могут продать уже просроченный продукт, поэтому не забудьте проверить дату производства.
2. Обращайте внимание на соотношение белка, жиров и углеводов
Идеальное соотношение белков, жиров и углеводов в кефире и йогуртах – 1:1:1. Но в действительности получить такой продукт сложно, поэтому выбирайте продукты, где соотношение близко к этому.
3. Выбирайте натуральные продукты
Правильные кефир и йогурты не должны содержать искусственных добавок. Иногда производители добавляют красители, ароматизаторы и консерванты, чтобы продукт был более привлекательным в глазах покупателей. Но такие продукты могут быть вредными для здоровья.
4. Смотрите на список ингредиентов
Чем меньше ингредиентов в составе продукта, тем лучше. Идеальный кефир или йогурт должен содержать только три ингредиента: молоко, закваску и сахар. Если в составе продукта много других ингредиентов, то такой продукт могут быть небезопасным для здоровья.
5. Предпочитайте кефир и йогурты с низким содержанием жиров
В некоторых кефирах и йогуртах может содержаться много жиров. Избыток жиров может привести к набору лишнего веса и повышению уровня холестерина. Поэтому стоит выбирать продукты с низким содержанием жиров.
6. Проверяйте качество упаковки
Упаковка кефира и йогуртов должна быть качественной и не иметь видимых повреждений. Если упаковка повреждена, то продукт может быть уже испорчен.
7. Попробуйте разные марки
Каждый производитель делает продукты по своему рецепту, поэтому вкусы и качество продуктов могут отличаться. Найдите свою любимую марку, попробовав разные варианты. Но не забывайте при этом следовать вышеперечисленным советам по выбору кефира и йогуртов.
Итого
Выбирать правильный кефир и йогурты не так уж и сложно, если вы знаете, на что обратить внимание. Но будьте осторожны и не выбирайте продукты наугад, ведь от качества продуктов зависит ваше здоровье.