Десерты для малышей — многие родители борются с трудной темой, как давать сладости своим детям. Как известно, малыши любят сладости и неравнодушны к сахару и шоколаду. Однако важно помнить, что сладости — не лучший вариант, поскольку они не содержат ценных питательных веществ и витаминов, а также портят зубы детей и часто разрушают бактериальную флору их кишечника.
Сладости также являются одной из основных причин ожирения среди маленьких детей, а иногда негативно влияют и на их поведение. Часто дети с диагнозом СДВГ или другими расстройствами просто ежедневно едят слишком много сахара, и это негативно сказывается на их поведении.
Здоровые заменители сахара
Сегодня в магазинах можно найти множество здоровых заменителей обычного белого сахара. Стоит подумать о самостоятельном приготовлении сладостей для вашего ребенка. Чем стоит запастись?
Отличным заменителем сахара является ксилитом. Он добывается из березы и является подсластителем, который намного полезнее сахара.
Вы также можете заменить сахар на стевию или мед известного происхождения. Эти ингредиенты также содержат много калорий, но они точно не навредят вашему ребенку так, как сахар.
Помните, что много сахара содержится во фруктах. Готовя для ребенка смузи из клубники, малины или бананов, не стоит их подслащивать.
В наши дни много говорят о кэробе, который является гораздо более здоровой заменой какао. Его можно с успехом использовать в детских десертах.
Как быстро приготовить полезные десерты для малышей?
Существует множество способов приготовить вкусный десерт. Например, можно приготовить молодым мусс из авокадо и кэроба, с медом и бананом. Это прекрасно имитирует шоколадный мусс. Дети также любят жульен-пудинг, который состоит из пшенной крупы, сваренной в кокосовом молоке и смешанной с бананом и кэробом. Это вкусный и питательный десерт и для взрослых.
В Интернете можно найти множество рецептов вкусного овсяного печенья без сахара. Стоит добавить в них сухофрукты, которые отлично подсластят остальные ингредиенты. Дети также любят квиши, которые вы можете приготовить дома, используя картофельную муку и фрукты по выбору вашего ребенка.
Готовьте вместе с ребенком
Чтобы с ранних лет привить молодым людям принципы здорового питания, стоит поощрять их участие в приготовлении пищи. Дети охотно сотрудничают с родителями и сопровождают их в приготовлении еды. Не следует отговаривать их или препятствовать им работать на кухне. Многие из них быстро учатся и потом сами готовят вкусные фруктовые коктейли для своих родителей. Совместное приготовление пищи также может стать поводом для беседы и обучения.