Забудьте о сахаре: 12 легких и вкусных блюд для здоровой диеты.
Забудьте о сахаре: 12 легких и вкусных блюд для здоровой диеты
Мы все хотим быть здоровыми и чувствовать себя хорошо. Однако, в мире, где пища на каждом шагу, иногда трудно удержаться от соблазна перекусить чем-то сладким или жирным. Но мы должны помнить, что правильное питание — это основа здоровья. Иногда, для того чтобы начать на пути к здоровой жизни, нужно лишь сделать маленькие шаги. Например, можно начать сотрясать привычку добавлять сахар в пищу.
Стоит отметить, что не всякий сахар вреден. Фруктоза, к примеру, которая содержится в свежих фруктах, намного полезнее, чем сахарный сироп, добавляемый в различные продукты питания. Также важно помнить о необходимости употребления углеводов для поддержания здоровья. Постарайтесь получать углеводы из здоровых источников, таких как овощи, фрукты и цельные зерна.
Если вы решили избегать добавления сахара в пищу, то мы подготовили для вас 12 легких и вкусных блюд, которые вы будете любить.
1. Овсяная каша с ягодами и орехами
Взять овсяные хлопья, накрыть их водой, добавить мед и сахар не обязательно, потом довести до готовности и добавить ягоды и орехи.
2. Абрикосовый салат
Нарезать свежие абрикосы и смешать с оливковым маслом, листьями свежей мяты и кинзой.
3. Суп из курицы и овощей
Куриное филе и нарезанные овощи (морковь, лук, картофель и т.д.) сварить в курином бульоне, без добавления сахара.
4. Зеленый салат с редисом и авокадо
Somewhat similar to the abrikosovyy salad, but with avocado and radishes.
5. Омлет с овощами
Взять яйца, нарезанные овощи (спаржа, грибы, лук) и сварить на сковороде без добавления масла или сливочного масла — лучше использовать масло из орехов, такое как миндальное.
6. Классический томатный салат с базиликом
Нарезать помидоры, смешать с свежим базиликом и оливковым маслом. Вместо добавления сахара, можно добавить небольшое количество меда.
7. Овощное рагу
Чеснок, лук, морковь и другие овощи в медленном темпе готовить на сковороде, дожить жареной сочетание овощей с готовой рисовой порцией.
8. Говяжьи котлеты
Взять говяжье мясо, добавить белый хлеб без корки, зеленый лук, специи и яйцо. Сформировать котлеты и запечь в духовке. В этом рецепте необходимо обратить внимание на определенный штрих: добавление соды или порошка для выпечки в говяжье мясо поможет сделать котлеты более воздушными и мягкими.
9. Морепродукты в миндалевом соусе
Миндальный соус варить из миндаля, лимона, оливкового масла и специй. Потом добавить морепродукты (мидии, креветки и т.д.) и готовить до готовности.
10. Куриный суп с макаронами
Куриное филе, овощи (лук, морковь, сельдерей) и другие ингредиенты сварить в курином бульоне, потом добавить макароны.
11. Капустные свежие рулетики с кус-кусом
Капустные листья обжаривать, после помещать на них кус-кус, свернуть лепешку. Блюдо можно подать с листьями свежей мяты.
12. Треска на пару с овощной запеканкой
Треску приготовить на пару, овощи (цукини, баклажаны, картофель и т.п.) нарезать и запечь в духовке без добавления сахара.
Итак, мы предоставили вам популярные блюда без добавления сахара, которые вы легко можете приготовить дома. Эти простые и здоровые блюда не только помогут избежать избытка сахара в пище, но и обеспечат организм полезными витаминами и минералами.
Попробуйте что-то новое: 12 рецептов без сахара для искушенных гурманов.
Когда речь заходит о десертах, одно слово, которое часто связывается с ними — сахар. Но кто сказал, что десерты без сахара не могут быть вкусными? Если вы хотите удовлетворить свои сладкие желания, не вредить своему здоровью и попробовать что-то новое, то этот список рецептов для вас.
1. Морковный торт
Для базы возьмите морковь, яблоко, кокосовую муку, орехи и мед. Смешайте все ингредиенты и выложите в форму для выпечки. Поставьте в духовку на 25-30 минут при 180°С. Для глазури смешайте сливочный сыр, сок лайма и мед, нанесите на торт после остывания.
2. Банановые оладьи
Размягчите бананы вилкой, добавьте яйца, молоко, овсяные хлопья и муку. Слепите круглые оладьи и обжарьте на сковороде. Украсьте сверху кокосовой стружкой и ягодами.
3. Шоколадные кокосовые кубики
Смешайте кокосовое молоко, какао-порошок и мед. Добавьте овсяные хлопья, измельченные орехи и выложите смесь в форму для выпечки. Поставьте в морозильник на один час. Вырезайте кубики и наслаждайтесь.
4. Ягодный пирог
Для основы смешайте овсяные хлопья, муку, яйца и мед. Выложите в форму для выпечки и запекайте на 20 минут при 180°С. Добавьте сверху ягоды и запекайте еще 10-15 минут.
5. Безе
Смешайте белки, ягодный сироп и крахмал. Выложите на бумажку для выпечки и запекайте в духовке на 1 час при 100°С.
6. Фруктовый салат
Нарежьте фрукты — апельсин, мандарин, яблоко, грушу, клубнику, малину. Смешайте все и посыпьте медом и кокосовыми стружками.
7. Шоколадный кекс
Смешайте яйца, мед, какао-порошок, муку, соду и соль. Выложите в форму для выпечки и запекайте 15-20 минут при 180°С.
8. Наполеон со сливками
Смешайте мед, масло и муку. Выложите в форму и запекайте на 10-15 минут при 180°С. Нарежьте на 6 слоев и между ними добавляйте сметану со сверху фрукты.
9. Кокосовый пирог
Смешайте кокосовую муку, яйца, мед, соду и соль. Добавьте кокосовое молоко и вылейте в форму для выпечки. Запекайте на 20-25 минут при 180°С.
10. Цитрусовая запеканка
Смешайте яйца, мед, сок лайма, сыр и молоко. Выложите в форму для запекания и запекайте на 30-35 минут при 180°С.
11. Сырный кекс
Смешайте творог, яйца, мед, муку и соду. Выложите в форму для выпечки и запекайте 15-20 минут при 180°С.
12. Овсяный пудинг
Налейте молоко на овсяные хлопья и оставьте на ночь. Добавьте яйца, мед и корицу. Выложите в форму для запекания и запекайте 45-50 минут при 160°С.
В заключение, эти рецепты подарят вам возможность насладиться сладким, не повреждая своего здоровья. Улучшайте свои кулинарные навыки и творите новые блюда. Вы приятно удивитесь, насколько вкусно можно готовить без обычного сахара.